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2016.06.07

淡路島から玉ねぎが届いた

淡路島の名産の玉ねぎを、現地の友人から送ってもらった。ターザンという品種で、長期保存できるそうだ。新玉よりちょっとだけ辛みがあり、煮たり焼いたりすると甘味が出るそうだ。それでも生で食べてもイケる。とりあえずサッと水に通してサラダでいただいた。

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段ボール箱で届いた

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箱の中、満載

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生で美味しくいただいた

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