大笑庵（だいしょうあん）のいわし懐石料理フルコース

昔から九十九里浜沿いの地域では、いわし料理が親しまれてきた。

千葉県大網白里町の古民家を改装した料亭で、本格いわし懐石料理のフルコースがいただける。一日一組限定お昼の12時から14時の時間帯の貸切予約制で、贅沢でゆったりした時間をわずか一人3000円で堪能できる。

・いわし南蛮漬け
・いわししんじょあんかけ
・片口いわし佃煮ごままぶし味噌ピーナツ
・いわし丸干し囲炉裏焼き
・旬の野菜
・酢漬け片口いわしニンニクオリーブ油掛
・ニラいわしつみれ汁
・いわし押し寿司
・水菓子
・お茶、コーヒー

《店舗情報》
■所在地　千葉県山武郡大網白里町経田416
■定休日（月・金）
■営業時間　12時から14時（2時間貸切・予約制）
■問い合わせ・予約　庵主　大竹　090-8178-0011